Spirulina (GCCNature) طحلب الاسبيرولينا

طحلب الاسبيرولينا  (Spirulina (GCCNature

ماهوطحلب الاسبيرولينا (GCCNature)

الاسبيرولينا هو عبارة عن نوع من  الطحالب، لونها أخضر مائل للزرقة، وتنمو في الطبيعة في المحيطات والبحيرات المالحة في المناخات شبه الإستوائية.

تعتبر الاسبيرولينا اليوم من الأغذية الخارقة لغناها بالأصباغ النباتية وقدرتها العالية على اداء عملية التمثيل الضوئي.وتتميز بأنها تحتوي على أكثر من 100 عنصر غذائي متوازن يجعلها توصف بأنها أكثر مصادر التغذية العضوية الكليّة الكاملة، وتحتوي على الأحماض الأمينية التي تتراوح ما بين 65 -71٪ بروتين كامل، ويعادل أكثر من 3 – 4 أضعاف السمك أو اللحم الذي يحتوي من 15- 20٪، وأكثر 20 ضعفًا من فول الصّويا، كما تحتوي على فيتامينات A، D، E، ومجموعة فيتامين B ، وتحتوي على مركب البيتا كاروتين بوفرة أكثر من 25 ضعفا الموجود بالجزر الطازج، وأكثر من 40 ضعفا الموجود بالسبانخ، كما تحتوي على فيتامين E أكثر 3 مرات من جنين القمح، وتحتوي على عدد كبير من الصبغيات المهمة مثل: الكلوروفيل والبيتا كاروتين وزياكسانثين وكريبتوكسانثين، كما توجد مجموعة كبيرة من الأملاح المعدنية مثل: البوتاسيوم، الكالسيوم، الكروم، النحاس، الحديد، المغنسيوم، المنجنيز، الفوسفور، السيلينيوم، الزنك، الصوديوم، وتحتوي على الحديد أغنى 58 ضعفا من السبانخ، و28 مرة من كبد البقر الطازج.

بتناولك شيء يسير من الاسبيرولينا تحصل على فائدة تعادل مئات الكيلوغرامات من الخضروات والفواكه ، فهذا هو السر ، أنك تتناول كمية صغيرة وتحصل على فائدة كبيرة جدا .

فوائد طحالب الاسبيرولينا GCCNature

الأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية من أكثر المهتمين بالاسبيرولينا ، وهنا أذكر لك بعض تصريحات (الأمم المتحدة)، و(منظمة الصحة العالمية) حول الاسبيرولينا :

• «أعلن مؤتمر الأمم المتحدة العالمي للأغذية؛ لعام (1974) أنها أفضل غذاء للمستقبل».

• «بالنسبة لمنظمة الصحة العالمية  فإنّ (إسبيرولينا) تمثِّل غذاءً مهماً لأسباب متعددة: غنية بالحديد والبروتين، وبالإمكان إعطاؤها للأطفال دون أي خطر؛ ونحن في منظّمة الصحة العالمية ننظر بأنها غذاء مناسب للغاية».

• «هناك حاجة لكل من الحكومات الوطنية، والمنظَّمات الحكومية الدولية؛ لإعادة تقييم إمكانات الإسبيرولينا لتوفير الأمن الغذائي والاحتياجات الخاصة بها، وكذلك كأداةٍ لجهود الاستجابة لحالات الطوارئ والتنمية في الخارج».

تتحلى السبيرولينا بمزايا عديدة جدا خولتها فعلا من التواجد على عرش الأغذية الخارقة وذات الفائدة:

1- الاسبيرولينا(GCCNature) غنية بالفيتامينات والمعادن

 تحتوي ملعقة واحدة من مسحوق السبيرولينا المجففة التي تعادل 7 غرامات تقريبا كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن.

البروتين: 4 غرام.

فيتامين B1 (الثيامين): 11 ٪ من حاجة الجسم اليومية.

فيتامين B2 (ريبوفلافين): 15 ٪ من حاجة الجسم اليومية.

فيتامين B3 (النياسين): 4 ٪ من حاجة الجسم اليومية.

النحاس: 21 ٪ من حاجة الجسم اليومية.

الحديد: 11 ٪ من حاجة الجسم اليومية.

كما أنها تحتوي على كميات مهمة من المغنيسيوم، البوتاسيوم والمنغنيز.

كل هذه الفائدة تأتي مع 20 سعرة حرارية فقط و1.7 غرام من الكربوهيدرات القابلة للهضم.

تعتبر نوعية البروتين الموجود في سبيرولينا ممتازة، تماما كالبيض، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.

2- الاسبيرولينا ( GCCNature) غنية بمضادات الأكسدة

 مع مرور الوقت تمر الخلايا بعمليات تأكسدية بفعل الجذور الحرة فيها، هذه العمليات تهدد الحمض النووي والخلايا بالضرر، الذي بدوره قد يؤدي إلى الإصابة بالتهابات خطيرة، سرطانات أمراض الشيخوخة وغيرها.

تحتوي سبيرولينا على عنصر نشط رئيسي يدعى (phycocyanin)، وهو عبارة عن مادة مضادة للأكسدة وبالتالي مضادة للالتهابات.

3- الاسبيرولينا GCCNature تجدد إعادة بناء العضلات

الضرر التأكسدي ينجم بالأساس من عمليات تجدد الخلايا وعمليات الأيض فيها، لذا فإن الرياضة قد تكون إحدى العوامل الطبيعية التي من شانها أن تصيب العضلات بالتأكسد.الاسبايرولينا تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، فتساعد الرياضيين في التقليل من ضرر تأكسد خلايا العضلات.

4- الاسبيرولينا GCCNature يخفض مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية

من المعروف أن أمراض القلب هي أكثر الأمراض فتكا في عصرنا اليوم، بينما عدد كبير منها ينتج عن ارتفاع مستوى الكولسترول الضار في الدم وبالتالي ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

قد اتضح ما هو مثير جدا للاهتمام حول سبيرولينا، حيث أنها تخفض من مستوى الكولسترول الضار  (LDL) والكلي في الدم، بينما ترفع من مستوى الكولسترول الجيد (HDL).

في إحدى الدراسات التي استهدفت من يعاني من ارتفاع في الكولسترول، نتج أن تناول 1 غرام يومي من سبيرولينا أدى إلى إنخفاض الدهون الثلاثية بنسبة 16.3% والكولسترول الضار ب10.1%.

كما أكدت العديد من الدراسات الأخرى على تأثير سبيرولينا هذا لكن بجرعات أكبر تصل حتى 8 غرام في اليوم الواحد.

5- الاسبيرولينا GCCNature في مواجهة السرطان وسرطان الفم

بفعل احتوائها على مضادات الأكسدة تتمتع سبيرولينا بتأثير مضاد للسرطان أيضا، حيث تشير بعض الأبحاث لقدرة سبيرولينا على تقليل حجم الورم.

أما فيما يخص سرطان الفم، فقد أجريت إحدى الدراسات على 87 شخصا مصابا بمجموعة من التليفات المخاطية التي تعتبر افات سرطانية. ظهر في الدراسة أنه بعد استخدام 1 غرام يوميا لمدة سنة، قلت افات الفم بنسبة 45% لدى المصابين، بينما عادت لتنمو وتتطور مباشرة بعد التوقف عن تناولها.

6- الاسبيرولينا GCCNature تقلل من أعراض التهاب الأنف التحسسي

التهاب الأنف التحسسي هو التهاب في الشعب الهوائية الأنفية، تتم إثارته بفعل مسببات الحساسية كحبوب اللقاح، شعر الحيوان، وغبار القمح.

إحدى الدراسات أجريت على 127 شخص مصاب بالتهاب الأنف التحسسي، أدى خلالها استهلاك 2 غرام من سبيرولينا يوميا لتقليل الأعراض كإفرازات واحتقان الأنف، العطس والحكة لدرجة كبيرة. 

7- الاسبيرولينا GCCNature وفقر الدم

أكثر أنواع فقر الدم شيوعا يتميز بانخفاض الهيموجلوبين أو خلايا الدم الحمراء في الدم، وهو أمر قد يتعلق أيضا بنقص الحديد في الجسم.تؤدي الإصابة بفقر الدم بالشعور بالتعب والضعف المستمرين، وهي كثيرا ما تصيب المسنيين وكبار السن.

في دراسة أجريت على 40 شخصا من كبار السن وذوي تاريخ من فقر الدم، زادت مكملات السبيرولينا من محتوى الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء كما تحسن عمل جهاز المناعة.

8- الاسبيرولينا GCCNature وخفض سكر الدم

في دراسة  أجريت  وشملت 25 مريضا مصابا بالسكري من النوع الثاني، أدى 2 غرام من السبيرولينا يوميا لانخفاض في مستوى سكر الدم إلى درجة تقلل خطر الوفاة بسببه بنسبة 21%.

9- الاسبيرولينا وجمال البشره

لانها تؤخر الشيخوخة لاحتوائها على مَضادات الاكسده والاحماض الامينيه والَمعادن المذكوره اعلاه   يضمن الحصول على بشرة مشرقة، وناعم ولوجود  نسب عالية من لأحماض الدهنية (الأوميغا3) في الطحالب، يجعلها مثالية للعناية بالجلد الجاف، والمساعدة في مكافحة مشاكل الجلد كحب الشباب، والأكزيما، والصدفية، إضافة لدور هذه الأحماض في منع ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، كما يمكن للطحالب أن تساعد في زيادة إنتاج الكولاجين، والإيلاستين، مما يساعد على مكافحة التجاعيد، وإعطاء البشرة مظهراً صحياً ومشرقاً.

 تساعد الاسبيرولينا على التخلص من سموم البشره وذلك عن طريق زيادة نشاط الخلايا، وتعزز نموها وتجددها، مما يساعد على علاج البشرة من الكثير من المشاكل، كما تقوم الأخيرة على زيادة عملية الأيض في الجلد، مما يحافظ على توهج البشرة، وإشراقها، إضافة لدورها في التخلص بشكل طبيعي من خلايا البشرة الجافة التي يجعلها تظهر بشكل شاحب.

قناع الاسبيرولينا فيما يلي طريقة عمل قناع الطحالب لترطيب البشرة المكوّنات ملعقة صغيرة من بودرة طحالب السبيرولينا. نصف حبة من الموز. ربع حبة من الأفوكادوا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.تخلط معا وتستخدم كقناع لمدة ٢ ساعه ثم يشطف بالماء الدافئ.

10- الاسبيرولينا GCCNature فوائد اخرى

يقوي جهاز المناعة، يرفع قاعدية الجسم، يساعد على التركيز والانتباه ، مفيد للمصابين بالإمساك، يخفف الآلام التي تسبق الدورة الشهرية للأنثى، يزيل السموم من الجسم ويطهر الجسم من البكتريا، مفيد لكبار السن فهو يقاوم التأكسد ويؤخر أعراض التقدم في السن ويقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام، يساعد على منع النوبات القلبية، مفيد للمصابين بأمراض الدم الوراثية ، ويجعل متناوله يتمتع بالحيوية والنشاط، له تأثيرات مضادة للسرطان، كما له القدرة على مقاومة الفيروسات المُسببة للإنفلونزا، الغدة النكفية، الحصبة، ويؤدي تناوله قبل الأكل بنصف ساعة تقريبا إلى خفض الوزن بينما تناوله مع الأكل أو بعده مباشرة فإن ذلك يؤدي لزيادة الوزن. تنفع كثيرا جدا في حالات سوء التغذية، وضعف الجسم.

تنفع في حالة آلام المفاصل .

مفيد للمرأة المرضع التي تعاني من جفاف وقلة الحليب.

مفيدة جدا للرياضيين ولكل من يهتمون ببناء الأجسام ، لأنها غنيه بالبروتين ومركبات فيتامين B. 

يفيد كثير من يعانون من هشاشة العظام.

ينفع في حالات الإيدز : حيث تمتلك الأسبيرولينا قدرة على منع التصاق الفيروس بالخلايا أو اختراقها ، وبالتالي تعمل على منع انتشار العدوى إلى خلايا الجسم .

يساعد على منع انتشار مرض السرطان بجميع انواعه اضافه لدوره الوقائي المذكور اعلاه. 

مفيدة لنمو المراهقين ، والأطفال. 

تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع .

تنفع الأشخاص الذين عندهم قرحة المعدة بسبب أنها تحتوي على الكلوروفيل.

يساعد على علاج بعض مشاكل العيون مثل إعتام العدسة وشبكية العين الغير طبيعية وتعالج العمى الليلي، ويساهم في علاج التهاب البنكرياس و الحصوات المرارية و مرضى الكبد والكلى فهو يمنع الالتهابات الفيروسية المسببة لهذه الأمراض. وهناك أيضا الكثير والكثير من فوائد  الاسبيرولينا GCCNature،  التي لا نستطيع حصرها ، بل ان العلماء مستمرون في اكتشاف أسرارها الصحية الكثيرة.

E-mail: [email protected]

Website: www.gccnature.com