Maca Pulver rot

Maca ist eine Knolle aus dem Hochland Südamerikas. Maca wird auch als Superfood der südamerikanischen Inka bezeichnet. Dort wird die Pflanze in der Hochebene (Lepedium peruvianum Chacon) der peruanischen Anden angebaut, wo die widerstandfähigsten Pflanzen wachsen. Es ist reich an Calcium, Eisen, Vitaminen und Aminosäuren und kann bei regelmäßiger Einnahme den Muskelaufbau und die Konzentrationsfähigkeit fördern, Stress lindern und das Hautbild verbessern.

Gelbes, rotes und schwarzes Maca unterscheiden sich nur minimal in der Farbgebung, sind aber alle drei gelbe Pulver. Das liegt daran, das beim Maca lediglich die äußere Haut zur Namensgebung beiträgt. Der Rest von der Wurzel ist farblich nahezu identisch mit Maca von den anderen Sorten. Rotes Maca ist auch gelb, nur mit einem sehr dezenten Rotstich. Vermahlen ist der Farbunterschied für das bloße Auge kaum erkennbar.