Schwarzkümmelsamen, oft nur Schwarzkümmel genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Hahnenfußgewächse Nigella.
Die Schwarzkümmelsamen werden gerne zum Kochen, Würzen und Garnieren von Speisen und Gebäck genutzt.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel.
Nährwertangaben pro 100 g | |
Brennwert | 2643 kJ / 638 kcal |
Fett | 50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
davon Zucker | 0,3 g |
Ballaststoffe | 12 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0,01 g |
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