Schwarzkümmelsamen, oft nur Schwarzkümmel genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Hahnenfußgewächse Nigella.
Die Schwarzkümmelsamen werden gerne zum Kochen, Würzen und Garnieren von Speisen und Gebäck genutzt.
Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel.
| Nährwertangaben pro 100 g | |
| Brennwert | 2643 kJ / 638 kcal |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,01 g |

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